その日その日の旬の素材を厳選し、
手間を惜しまず味付けから盛付けまでこだわりの一皿を提供しております。
| 普通食 ご高齢者向けの栄養バランスや食べやすさはもちろん、食材の安全や食の楽しみにもこだわって調理しています。低塩分で塩分2g前後。 おかずのみ 490円+税 おかずとごはん 575円+税 | |
| ふれ愛小町 美味しさはそのままに、低カロリー・低塩分のお弁当。ごはん、おかず少なめのお手頃価格です。 小町 450円+税 小町(大) 530円+税 | |
| カロリー調整食 カロリーをバラツキの少ない一定の値に調整し、栄養バランスの良いカロリー計算が必要な方に適したお弁当です。 糖尿病者用宅配食品栄養指針を参考にした栄養成分基準で開発をしております。 ダイエットや食事療法も無理なく続けられます。 おかずのみ 740円+税 おかずとごはん 790円+税 |
*糖尿病者用宅配食品栄養指針とは厚生労働省が平成6年に「糖尿病者用宅配食品栄養指針」、平成7年に「食事療法用宅配食品栄養指針」をまとめたもので、食事療法に利用される宅配食品に望まれる栄養バランス、1日に少なくとも2食以上を摂ることが望ましいことや、食事療法についての適切なアドバイスをできる体制づくりなどの必要性が記されています。(糖尿病の食事療法に利用される宅配食には、適切なエネルギー摂取、栄養バランス、食品衛生の管理、栄養について必要事項を表示してあることなどの配慮が必要なため) |
| たんぱく調整食 かかりつけの医師による指導があり、たんぱく質の摂取量の注意が必要な方へ。病院のメタボ検診、生活習慣病の外来検診などで栄養指導を受けている方、透析クリニックに通院されている方、食事制限されていて特別食が必要な方に。 おかずのみ 790円+税 おかずとごはん 840円+税 おかずとたんぱく調整ごはん 890円+税 | たんぱく調整食は、厚生労働省「食事療法用宅配食品等栄養指針」に基づいて作成していますので、腎臓病の方に対する食事療法食にご活用いただけます。 たんぱく調整食の栄養基準
1食あたり(おかずのみ) | カロリー | 294㎉ | たんぱく質 | 10g以下 | 脂質 | 16.9g | 炭水化物 | 29.1g | カリウム | 500㎎以下 | リン | 210㎎ | 食塩相当量 | 1.7g | |
| ムース食 食べ物を噛むことや、飲み込むことが困難な方に適したムース食です。 見た目の美味しさや料理の香りも兼ね備えているので、美味しい食事を安心してお召し上がり頂ける新しい食事形態です。「舌でつぶせる」お弁当です。鰻のかば焼き等メニューは豊富です。 おかずのみ 590円+税 おかずとごはん 640円+税 | |
日本介護食品協議会のユニバーサルデザインフード【UDF】の区分3の「舌でつぶせる」の基準の則っています。